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[烘焙食谱]分析餐饮顾客的消费倾向
2019-09-29 15:27:01

当找好一个理想的店铺场所时,不仅要对商圈内的入口、收入、支出进行调查,还必须具体分析商圈内顾客的消费倾向,通过面谈或郑州治癫痫专科医院抽查收集顾客的有关信息,从而明确餐饮店的... [查看详情]

[烘焙食谱]餐饮管理十法详解
2019-09-29 15:02:50

一、沟通协调管理——内部的团队精神和合作精神为关键,内部个小部门有效并以书面沟通有助于准确性,如有环节出现漏洞,管理者应马上协调,做好有章可循,有章必循。好的沟通,协调管理,... [查看详情]

[烘焙食谱]餐饮高手都是这样做明档的,拿来就能用!
2019-09-29 14:44:11

明档对很多餐厅来说不是什么新鲜玩意儿,有点条件的餐厅都上了明档。但是为什么要做明档?很多老板说不出个一二三来。总之就是大家都做了,自己不做显得落后。另外就是感觉明档大家都做,说... [查看详情]

[烘焙食谱]星巴克进入意大利 是不是一种商业侵略?
2019-09-29 14:25:08

如果一种食物足以标注一个城市,甚至是一个国家,那么属于意大利的,其实不是世人多听闻的Pasta(意大利面),而是Espresso(意式浓缩咖啡)。    在这个风情万种的国度,咖啡无处不在。除... [查看详情]

[烘焙食谱]餐饮店管理人员如何完成经营任务
2019-09-29 14:02:45

对于快餐企业而言,店面经理的责任重大,管理人员能力的好坏在很大程度上决定着企业经营的好坏。作为管理人员,首先要明确店面经营的五大任务: 、提高顾客就餐人数;第二、提西安中际脑病... [查看详情]

[烘焙食谱]这些吃法等于给自己下毒_饮食小常识 - 美食杰
2019-09-23 09:41:56

1、生豆浆致命毒素:皂素致使机理:由于生大豆中也含有毒成分,因此,如果豆浆未鄂州癫痫医院推荐煮熟时就食用,也可引起食物中毒。特别是将豆浆加热至80℃左右时,皂素受热膨胀,泡沫上浮... [查看详情]

[烘焙食谱]芒果使用乙烯利“被成熟”真相曝光_39健康网_饮食
2019-09-15 14:22:06

七分熟的青芒果,用乙烯利熏过后,变成了橙黄色的“熟芒果”。在西岗区大菜市水果批发市场里,有商贩忙着用乙烯利将生芒果催熟。9岁女孩安安(化名)食用了芒果后,狂咳不止。一位医生说,安... [查看详情]

[烘焙食谱]原汤能否化原食_39健康网_饮食
2019-09-15 13:47:00

.hzh {display: none; }   在我国的饮食传统商洛有看癫痫的医院中,一直有“原汤化原食”的说法。究竟什么是“原汤”,什么是“原食”,古人又是怎么理解“原汤化原食”呢?  一般来讲,“原... [查看详情]