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素炒白菜丝儿的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

湖南美食网 | 时间:2019-12-19 15:08:11

素炒白菜丝儿的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

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素炒白菜丝儿的做法步骤

更新于:2018-02-01

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家常菜谱分类香味 菜品口味炒主要工艺10分左右所需时间简单制作难度

食材明细

大白菜适量大蒜少许木耳少许盐适量米醋适量鸡精少许酱油少许

素炒白菜丝儿的做法详细步骤

第1步

大白菜尽量只选用叶茎部分,斜刀片成片状再切丝儿,木耳泡发后洗净也切丝

大蒜拍碎剁碎

第2步

炒锅加热后加入适量食用油后加入蒜末爆香,加入白菜丝和木耳翻炒至白菜丝变得透明加入米醋,酱油,翻炒片刻后即可加盐等调味儿出锅

装盘上菜,比较清爽可口

素炒白菜丝儿的做法小贴士

米醋一定要在关火之前加入,这样口感比较好

素炒白菜丝儿的营养分析

木耳

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大白菜

大白菜中含有大量的粗纤维,可促进肠壁蠕动,帮助消化,防止大便干燥,促进排便,稀释肠道毒素,既能治疗便秘。大白菜味美清爽,开胃健脾,含有...

一般人群均可食用。1. 特别适宜脾胃气虚、大小便不利者和维生素...详细介绍

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