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服务员直播打赏,一天被打赏198次,收入超千元!

湖南美食网 | 时间:2019-09-29 13:51:50

近日,某平台上出现了“ 美服务员”直播自己在餐厅服务并被“打赏”的全过程。    美女服务员猫喵一天被赏1031.58元    5月21日当天,某直播平台热搜上出现了一个美女服务员,直播自己在餐厅服务的全过程。仅中午和晚间两个饭点,2万1千人在映客上观看了美女服务员猫喵在局气五道口店的服务。    521当天是周六,位于宇宙西安哪里有治羊角风中心五道口的局气餐厅外面一直是漫长的排着队的顾客。美女服务员猫喵一直在人流中穿梭忙碌,她不仅仅要及时给用餐的客人提供服务,还要忙着和直播的粉丝打招呼。和平时的服务不同,当天猫喵胸前戴着打赏牌,对她服务满意的顾客可以直接扫码进行打赏,打赏金额就是5块2毛1。    在当天直播的过程中,猫喵被映客直播的粉丝西安癫痫病专科医院们亲切地称为“ 美服务员”。直播中,大家不仅仅是围观了 “ 美的服务员”是如何给大家提供服务的,更了解到了局气餐厅新兴上线的打赏功能。    传说中的餐厅打赏到底是个什么鬼?顾客反应怎么样?猫喵美女一郑州哪里看癫痫病最好天究竟能够有多少赏钱?    不仅仅局气的老板和店长们感到惊奇,猫喵自己也感到震惊,一天下来,猫喵获得顾客的打赏竟然破千,一天被打赏198次,总共1031.58元!    一天被打赏198次,收入超千元!在网上引发热议。重塑餐饮业的打赏究竟是什么?昨天,合肥晚报、合肥都市网记者展开调查。    直播打赏长期坚持有难度    在当天直播中,北京某餐厅的美女服务员为顾客介绍菜品,点餐,微笑,声音甜美,有耐心还会卖萌,当天到场的顾客基本都嗨了。其中“ 美服务员”猫喵服务时间是6小时左右,总共198个顾客给予打赏,收入超千元!    据介绍,此打赏功能由某科技公司西安如何治疗癫痫病好开发,上线仅两周时间,服务员平均一天的被打赏次数为8.3次,平均下来一个服务员能增加收入800元,对于基础工资三四千的服务员是很大的薪资激励。    这种直播打赏是网站炒作还是餐饮创新?    安徽餐饮行业协会秘书长佘林明认为,直播打赏固然好,但是长期坚持或有难度。    据其介绍,中国饭店协会和安徽省餐饮行业协会在合肥共同举办的“第六届中国徽菜博览会”也将就直播打赏等热点话题做深入探讨,同时探索采用网络营销服务方式,推荐好吃的菜、好吃的餐厅,借以倡导好吃菜肴,搭建消费者和餐饮菜肴的桥梁,促进餐饮消费。“博览会将邀请全国八大菜系及本省知名餐饮品牌企业家前来,交流互联网+餐饮 化模式、业态产品极细分化模式,转型瞄准未来消费者,创新餐厅经营模式。”    打赏或给餐饮服务带来变革    有餐饮界人士表示,这种直播打赏是相关网站平台在自我炒作,只是看着热闹,和西方的付小费性质差不多,不会在创新上给餐饮行业带来质的变化,但或许会在服务商环节给餐饮业带来变革。    “撇开其他的不说,美女服务员一天赏金破千,我们看到的是顾客对于好的、有意思的、有温度的服务,非常期待而欣然为此付费。”安徽餐饮连锁企业众化公司负责人王华介绍说,当一位顾客给服务员打赏时,服务员必须90度鞠躬,大声喊出“谢谢客官打赏!”而周围的服务员们也同时跟着喊一句“谢谢客官!”“这种喊堂的方式,我们也在旗下公司推行,目前运营良好,这些给我们的启示是,直播打赏或许会在服务上给餐饮业带来变革。”    业内人士认为,餐厅推行打赏,涉及数据监管;服务员、店长、品牌管理员等多方的分成激励;服务员之间、门店之间、品牌之间的数据排行激励。有一个完善的后台支撑,才能真正让打赏为餐饮提供数据,从而寻找提升服务的方法。