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油焖笋的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

湖南美食网 | 时间:2019-12-23 14:47:21

油焖笋的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

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油焖笋的做法步骤

更新于:2018-04-18

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分类标签

沪菜分类家常菜谱分类甜味 菜品口味炒主要工艺10-30分钟所需时间普通制作难度

食材明细

竹笋适量酱油适量盐适量白糖适量芝麻油适量

油焖笋的做法详细步骤

第1步

竹笋剥去壳,切去老根,

用刀背拍松后切段;

第2步

热锅入油,

油温后倒入笋段煸炒,调入酱油、盐、白糖调味;

第3步

加入适量清水,中火焖烧15分钟左右,至汤汁收干入味,淋少许芝麻油即可。

油焖笋的营养分析

芝麻

1. 芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分;芝麻中的亚油酸有调节胆固醇的作用;2. ...

一般人群均可食用1. 适宜肝肾不足所致的眩晕、眼花、视物不清、...详细介绍

芝麻菜谱:

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竹笋

1. 开胃健脾:竹笋含有一种白色的含氮物质,构成了竹笋独有的清香,具有开胃、促进消化、增强食欲的作用,可用于治疗消化不良,脘痞纳呆之病...

一般人群均可食用。1. 肥胖和习惯性便秘的人尤为适合;2. 患...详细介绍

竹笋菜谱:

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