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咖喱鱼块的家常做法[多图]_咖喱鱼块怎么做好吃-_鲁菜-

湖南美食网 | 时间:2019-12-09 18:14:25

咖喱鱼块的家常做法[多图]_咖喱鱼块怎么做好吃-_鲁菜-

    快手菜

    主料

    巴沙鱼1条  红萝卜适量

    辅料

    椰浆适量  咖喱料包适量  鸡蛋1只

    咖喱鱼块的做法

    1.准备材料

    2.具体切多大块可以自己决定,可以大块点直接做鱼扒

    3.裹粉的图就省略了,场面不堪入目,哈哈,就是一层生粉一层全蛋液再一层生粉,然后锅烧红,放油中火煎到两年金黄,巴沙鱼很好熟,两年金黄应该都熟的了。

    4.萝卜切丁放锅里炒炒,加水加椰浆和咖喱

    5.这个咖喱是家人泰国带回来的,味道好正,比国内的咖喱都要香

    6.怕不熟的亲可以把鱼块一起倒进去再煮一下,也可以像我这样把鱼块先在盘子上码好,直接做浇汁。最后把盘子旁边擦干净就好。

    烹饪技巧

    温馨提示

①鱼块的数量看人数决定,红萝卜也是,喜欢可以多加,也可以加其他蔬菜,例如土豆洋葱什么的,我是家里只有红萝卜就用了。

②如果用的咖喱味道不够咸,可以在鱼块加点盐或者蛋液加点盐就比较入味。椰浆可以加也可以不加,完全是怎么方便怎么来。

③汁不用太浓稠,不然可能会影响口感。天津去哪的医院治癫痫更有效济南癫痫病应该怎样治癫痫病能不能治好癫痫病治疗最好医院