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香糟黄鱼的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

湖南美食网 | 时间:2019-12-23 15:03:27

香糟黄鱼的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

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香糟黄鱼的做法步骤

更新于:2018-03-14

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家常菜谱分类香味 菜品口味腌主要工艺1小时以上所需时间普通制作难度

食材明细

小黄鱼适量糟卤适量

香糟黄鱼的做法详细步骤

第1步

黄鱼去鳞、鳃、肠洗净滤干;

炒锅烧热后油入锅,油温5成热左右,放入黄鱼中火慢煎至两面呈金黄色;

第2步

将煎好的黄鱼沥油晾凉后放入盘里;

糟卤倒入盘里淹没黄鱼,放入冰箱三小时后取出;

第3步

改刀切段后装盘即可食用。

香糟黄鱼的营养分析

小黄鱼

1. 黄鱼含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素,对人体有很好的补益作用,对体质虚弱和中老年人来说,食用黄鱼会收到很好的食疗效果;2. 黄鱼...

一般人群均可食用1. 适宜贫血、失眠、头晕、食欲不振及妇女产后...详细介绍

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