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香辣蟹的家常做法[多图]_香辣蟹怎么做好吃-_川菜-_2

美食网 | 时间:2019-12-23 14:48:59

香辣蟹的家常做法[多图]_香辣蟹怎么做好吃-_川菜-

用料

小海蟹6只

蒜2瓣

姜2片

豆瓣酱2匙

香辣蟹的做法步骤

1.小海蟹用刷子洗净,去肚脐,切成两半;

2.蒜切片,姜片切丝,干辣椒剪成小段,香菜切成碎末;

3.锅内放油(比平时炒菜稍多),烧热后,放入蒜片、姜丝和干辣椒爆香,放入豆瓣酱炒出红油,放入蟹,翻炒,带蟹壳变色后,放入半碗清水,加少许盐,盖上锅盖微煮,汤汁收干,翻炒一下,撒上香菜末即可。

小贴士

为了更入味可以多浸泡几天在吃,因为有加醋所以多放几天也不会变质郑州市专治羊角风公立医院得了癫痫应该如何选择治疗的医院早晚服用奥卡西平的时间间隔需要很长吗儿童癫痫症状