欢迎光临湖南美食网!
您当前的位置:首页 > 饮食资讯 > 正文

麻辣蒜泥拌豆角的做法_麻辣蒜泥拌豆角怎么做_家常菜谱

湖南美食网 | 时间:2019-12-09 17:55:46

麻辣蒜泥拌豆角的做法_麻辣蒜泥拌豆角怎么做_家常菜谱

您的位置:天天美食网 > 菜谱 > 家常菜谱 > 麻辣蒜泥拌豆角的做法

麻辣蒜泥拌豆角的做法步骤

更新于:2018-03-21

收藏 207 次  /  13 人做过这道菜

分享麻辣蒜泥拌豆角的做法

分类标签

家常菜谱分类健脾开胃食谱分类麻辣味 菜品口味拌主要工艺

食材明细

四季豆250克大蒜(白皮)15克盐5克白砂糖5克香油15克花椒10克辣椒油10克味精3克香菜12克

麻辣蒜泥拌豆角的做法详细步骤

1. 将大蒜剥去蒜衣,洗净,用刀拍碎剁成蒜泥;香菜择洗干净,剁成末;

2. 将嫩豆角摘去两头,洗净,放沸水锅中烫熟,捞出,沥水晾凉后切成寸段,放干净盘内,加盐、白糖,味精拌匀;

3. 取炒锅置火上,倒入香油,待油热后,倒入大蒜泥,待炸出香味后,离火,将蒜泥油、花椒油、红油、香菜末一起倒入豆角内,拌匀即可食用。

麻辣蒜泥拌豆角的营养分析

香菜

香菜中含有许多挥发油,其特殊的香气就是挥发油散发出来的。它能祛除肉类的腥膻味,因此在一些菜肴中加些香菜,即能起到祛腥膻、增味道的独特功...

一般人群均可食用。1. 患风寒外感者、脱肛及食欲不振者,小儿出...详细介绍

香菜菜谱:

香菜肉丝   鸭血粉丝汤   香菜薄饼    更多做法>

四季豆

四季豆富含蛋白质和多种氨基酸,常食可健脾胃,增进食欲。夏天多吃一些四季豆有消暑,清口的作用。四季豆种子可激活肿瘤病人淋巴细胞,产生免疫...

一般人群均可食用。1. 妇女多白带者,皮肤瘙痒,急性肠炎者更适...详细介绍

四季豆菜谱:

清炒四季豆   豆腐干拌豆角   清炒四季豆    更多做法>左乙拉西坦吃多久起效河南能治好癫痫病的医院癫痫是怎么引起的呢