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酥炸蒜香味王骨的做法_酥炸蒜香味王骨怎么做【图文】_家常菜谱

湖南美食网 | 时间:2019-12-19 15:18:31

酥炸蒜香味王骨的做法_酥炸蒜香味王骨怎么做【图文】_家常菜谱

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酥炸蒜香味王骨的做法步骤

更新于:2018-05-30

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菜系及功效:家常菜谱

酥炸蒜香味王骨的制作食材:

猪腩排1斤左右,蒜蓉1匙(4粒磨成),味王粉,面包糠。

酥炸蒜香味王骨的做法详细步骤

1、排骨用蒜蓉1匙、味王粉半匙(没有的话加味精1小匙、生粉1匙代替)、老抽半匙、糖1匙入味2小时以上

2、腌好后取出沾上面包糠

3、先用温油炸至八九成熟,再改大火返炸至熟透

酥炸蒜香味王骨的营养分析

面包糠

一种广泛使用的食品添加附料,用于油炸食品表面,如:炸鸡肉、鱼肉、海产品(虾)、鸡腿、鸡翼、洋葱圈等。其味香酥脆软、可口鲜美、营养丰富。

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...详细介绍

面包糠菜谱:

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