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甜酥花生的家常做法[多图]_甜酥花生怎么做好吃-_川菜-

湖南美食网 | 时间:2019-12-23 14:56:28

甜酥花生的家常做法[多图]_甜酥花生怎么做好吃-_川菜-

用料

花生200克

白糖90克

面粉80克

水50克

花生油适量

 

甜酥花生的做法步骤

1.花生200克

2.水50克

3.面粉80克

4.白糖90克

5.白糖和水各50克放入锅内加热,溶化。(另白糖和面粉混合倒在烤盘上)

6.将花生米洗净倒入糖液中,使花生米粘上糖液,

7.沥干花生米,

8.倒在糖和面粉的混合物上,

9.摇动烤盘使花生米均匀粘上面粉,然后筛出花生米

10.将粘上糖面的花生倒入另一个烤盘中,用手摇动烤盘,使花生粘牢糖面。

11.然后将花生米倒入糖液中,

12.捞出倒在面粉盘中,操作过程同上。如此三遍。二遍也行。

13.又倒入糖液中

14.半成品

15.将油加热至185度,放入花生,

16.改文火,轻轻翻动炸至金黄色。

小贴士

香甜酥脆,风味独特。郑州小孩癫痫病医院哈尔滨治癫痫病去哪西安专业癫痫陕西那治疗癫痫