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鲜美油爆河虾怎么做好吃-鲜美油爆河虾的做法

湖南美食网 | 时间:2019-12-23 15:05:03

鲜美油爆河虾怎么做好吃-鲜美油爆河虾的做法

主料:河虾

配料:油、葱、姜料酒、生抽、糖、盐

作者:健康美食

时间:2016-03-06 10:45:19

难度:新手尝试 类型:『 热菜 』

归属:春季

标签:油爆河虾,鲜美油爆河虾怎么做好吃,鲜美油爆河虾的做法

河虾食谱大全

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鲜美油爆河虾介绍

油爆河虾在烹饪时无需特殊的调料,也没有复杂的烹饪技巧,在酒席上人见人爱,但是无论是外观还是味道,都无疑能为我们的春节餐桌增添一抹亮色。炸透的虾壳色泽红亮、红艳松脆,与虾肉若即若离,香不可挡。轻轻送入口中,一触即脱,舌尖立刻碰触到鲜嫩无比的虾肉,咸鲜微甜、风味独特,让人回味无穷。尤其值得一提的是它的钙的含量很高,对老年人补钙非常有益,炸完虾的虾油,用来炒制其他菜肴,还有一份虾的香气在里面。

春节餐桌上的鲜美品味——油爆河虾

原料:河虾、油、葱、姜料酒、生抽、糖、盐

油爆河虾的做法

1.河虾洗净沥干水份备用。务必沥干水分。

 

2.锅里倒油烧热,放入葱、姜爆香;继而放入虾爆炒,变色后盛出。

3.烹入料酒、生抽、糖、盐翻炒均匀,最后撒葱花即可。

虾的可塑性可谓极强,蒸、煮、煎、炸、卤、腌样样全能,中西餐料理贯通,这道味道鲜美的油爆河虾,成品漂亮味道绝佳,是我们春节餐桌上不可或缺的喜庆菜。汁浓入味的河虾,总是会让人食欲大开。无论佐酒、佐电视、佐球还是佐米饭,都可以陪伴我们度过春节假期。

年年春节忙,年年忙春节,春节不仅是中国的传统节日,更是人们对过去一年的珍重道别,是对新的一年的美好期盼,是新的追梦的起点。哈尔滨哪里能够治好癫痫陕西哪个医院治癫痫好呢哈尔滨市到哪看羊癫疯